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【冷冻饮品】定制冷饮“壹清”横空2015_饮料厂家,乳品饮料

来源:同润堂

时间:2021-02-05

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  (快消品独家讯)2015年中国的冰品市场开始热闹起来,除了伊利、蒙牛、和路雪、雀巢等国内外大佬外,一些新晋冷饮品牌开始涌现,“壹清”就是其中一位突出的代表。

 

背靠蒙牛“大树”

  壹清冷饮在行业中是一个新品牌,但它却拥有“贵族”的出身。壹清食品有限公司,成立于2014年9月11日,注册资本1亿元人民币,系内蒙古富源牧业投资控股的法人公司,而富源牧业系蒙牛集团旗下一家专业从事奶牛养殖的牧业公司。在壹清冷饮的发布会上,蒙牛集团总裁孙伊萍特别带来视频祝福,并表示将全力支持壹清的发展。

  而壹清的高管团队均很有来头,《快消品》获悉,整个高层团队包括富源牧业总裁丁圣先生,富源牧业副总裁、壹清食品总经理卢建军先生,壹清食品副总裁郭天俊先生等,这些人士均拥有极为丰富的乳品和冷饮行业和管理经验。2015年是壹清食品的起航之年,壹清冰淇淋则成为其第一个面市的产品。

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互联网时代的“个性定制”

  

  相较于传统产品中仅仅依靠口味或形态进行简单区分的冰淇淋,《快消品》在北京拉斐特城堡酒店(冯小刚导演《私人定制》的拍摄地)的壹清冷饮订货会上看到其推出的定制产品真正做到了细分人群、细分地域、细分需求,在中国冷饮界开创出一个“个性化定制时代”。此次发布会推出10多款为不同区域、不同族群、不同心理需求的定制产品,“为北京定制,再霾埋不住爱情”、“为青春定制,内有足足70g相思”在概念上深深刻着互联网思维的烙印,能够激发时下年轻群体的情感共鸣,而传统红豆牛奶等口味又特别满足了某个地区、某一类型消费者的口味共性需求。另外其在产品上更多关注健康,壹清总裁卢建军先生告诉《快消品》:“比如说壹清清真雪酪产品,既能够从清真属性上满足刚性需求的部分消费者,同时‘鲜牛奶制造,不加一滴水’的产品属性又能够给更多注重健康,追求优质口感的消费者带来极大满足。”

  壹清食品副总裁郭天俊先生独家接受《快消品》访谈时透露,目前正和经销商积极沟通商洽,壹清冷饮很快会在长三角各主要城市和消费者见面。

 

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