您的位置:首页 > 新闻中心 > 行业资讯

返回

椰浆可以做什么甜品

来源:同润堂

时间:2019-01-04

  椰浆也叫椰子汁,非常清冽爽口,很多人买椰子就是为了吃椰浆。那么,椰浆除了生吃外,还有别的吃法吗?今天猫咖饮料小编和大家分享下椰浆可以做什么甜品吧:


 
  冰淇淋 材料:椰浆400ml,淡奶油320ml,绵白糖100克。 
  做法: 
  1、将所有材料倒入锅中,中火边加热边搅拌至煮开,保持原状继续加热10分钟使水分挥发。
  2、离火后先自然冷却,再放入冰箱冷冻室。 
  3、1小时后取出充分搅拌,顺滑后再放回冰箱冷冻,重复3~4次,最后装入保鲜盒里冻过夜,吃时取出回软即可。 
  椰子冻 材料:椰浆150g,牛奶300g,淡奶油150g,吉利丁粉15g,糖50g,椰蓉适量。 
  做法: 
  1、吉利丁粉倒入碗中,加入适量牛奶泡至吸饱水份。 
  2、牛奶、淡奶油、椰浆、糖混合均匀隔热水加热搅拌至糖融化。 
  3、加入泡好的吉利丁继续搅拌均匀。 
  4、椰奶液放凉后倒入保鲜盒中,入冰箱冷藏一晚。 
  5、取出切块,撒上椰蓉,就可以吃啦。 
  椰子糕 材料:椰浆400ml,鱼胶粉50g,白糖250g,水平时吃饭的碗4.5碗。 
  做法: 
  1、锅里放入白糖加2碗水,煮开。 
  2、余下的2.5碗水加入鱼胶粉,搅拌好,再倒入锅里,一边倒一边搅拌,直至鱼胶粉溶解。 
  3、待放入鱼胶粉的水煮开,再加入椰浆,边倒入边搅拌,要不停地搅拌,不要盖上盖子,煲到开就可以关火,倒入盘子。 
  4、待放凉后,放入冰箱,凝固后切件即可食用。
  来源链接: http://www.gdmaoka.cn/
服务热线
13829256462 张总
13802381856 邱总

微信号

微信号

地图信息 电话咨询 返回顶部 导航菜单

在线地图(点击关闭)

欢迎留下您的联系信息,工作人员会尽快与您联系
*郑重承诺:您的信息将被严格保密