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各式茶饮料生产工艺流程

来源：同润堂

时间：2017-07-20

红茶
富硒茶饮料工艺流程 
茶叶→浸提→粗滤→精滤→调制→超高温杀菌→灌装→高压杀菌（115℃，20min） 
超高温杀菌 →无菌灌装→贴标、检验 
 
灌装红茶饮料工艺流程 
红茶→浸提→精密过滤→调和→加热→灌装→封口→杀菌→成品 
 
罐装乌龙茶饮料工艺流程 
茶叶焙火→浸提→过滤→调和→加热→罐装→充氮→密封→灭菌→冷却→检验→成品 
 
灌装红茶饮料工艺流程 
红茶→浸提→精密过滤→调和→加热→灌装→封口→杀菌→成品 
 
苦荞麦茶饮料工艺流程 
苦荞麦→清洗→蒸煮→烘干→焙烤→破碎→浸提→过滤→调配→杀菌→灌装→成品 
 
柠檬蜜茶饮料工艺流程 
红茶叶→冻干→粉碎→浸泡→离心→澄清→调配→过滤→瞬时杀菌→灌装密封→包装→成品 
 
牛蒡茶饮料工艺流程 
新鲜牛蒡→清洗→切片→烘干→焙烤→浸提→排渣过滤→牛蒡茶饮料 
 
甜茶饮料工艺流程 
甜茶→预处理→浸提→粗滤→澄清→过滤→调配→灌装→封口→杀菌→冷却→成品 
调配 （白砂糖、苯甲酸钠、柠檬酸） 
 
玉米茶饮料工艺流程 
玉米、决明子→浸泡→沥干→烘烤→破碎→浸提→过滤→调配→灌装→封口→杀菌→冷却→成品饮料

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